hamburguesa de garbanzos(1)

Buenas fresitas como el lunes subí la receta de la harina de garbanzos como no hoy tocaba receta de una riquísima hamburguesa de garbanzos , fácil , sencilla y riquísima . es una deliciosa cena , tanto como una buenísima comida.

• Para comer: podemos hacer una hamburguesa con pan y acompañar con una ensalada .
• Para cenar: lo podemos acompañar con verduras , gazpacho,crema de verduras....

Pasemos a la receta:

INGREDIENTES:

• Una taza de garbanzos cocidos.
• tres zanahorias medianas.
• un trozo de puerro
• sal (yo uso sal rosa  del himalaya)
• AOVE (aceite de oliva virgen extra)
• harina de garbanzo (receta aquí)

PREPARACIÓN:

1. En una sarten antiaderente añadimos una cucharada de AOVE, y ponemos el pur¡erro y la cebolla y lo dejamos al min de fuego , para que se valla haciendo.
2. Cuando este echo añadimos la zanahoria , el puerro y los garbanzos en un blog y trituramos.
3. Cuando este triturado añadimos la sal y vamos añadiendo cucharadas de harina de garbanzos hasta que tenga una textura ni muy pegajosa ni muy seca.
4. Echamos un pss en la sarten y mientras se calienta hacemos la forma (yo pongo un par de cucharadas en papel film lo tamo y hago la forma) y la hacemos en la sarten vuelta vuelta.

Y a disfrutar espero que os guste mucho y me mandes vuestras fotos podéis etiquetarme y mandarme fotos a instagram (@aporunanuevavida)y en snapchat (axunanuevavida)